
岗位职责:
1. 负责火锅店墩子切配工作,确保食材准备的高效与精准。
2. 严格按照标准流程进行食材处理,保障菜品质量。
3. 积极配合厨师长工作,服从工作安排与调配。
任职要求:
1. 具备一定火锅店后厨工作经验者优先考虑。
2. 动作麻利,能够吃苦耐劳,适应高强度工作节奏。
3. 有一定的切配功底。
4. 身体健康,能承受后厨工作的压力与强度。
郁江南路
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